ダイエット本でダイエット

食のバランス型紙によるしあわせダイエット

武庫川女子大学の栄養クリニックで開講している人気の「いきいき栄養学講座」で使用している教材や指導内容をまとめた「食のバランス型紙によるしあわせダイエット」(編著:小西すず・生活環境学部食物栄養学科准教授、監修:鈴木一永・同学科准教授、定価2,800円)が本学出版部から出版されました。

2008年2月1日から紀伊国屋書店の梅田店・神戸店・川西店や本学ブックセンターと事業部売店で販売を開始しました。

「栄養クリニック」は18年前から地域の方々を対象に「いきいき栄養学講座」を開催し、これまでに肥満傾向のある女性ら750人以上の受講生にバランスの取れた栄養指導を行い、高い減量効果をあげています。

「バランス型紙」とは、栄養バランスのとれたダイエットメニューを作るための型紙で、「栄養クリニック」が考案しました。

型紙は栄養クリニックの基本教材として使われており、1食あたりの食品の組み合わせを表しています。

「80カロリー=1点」とし、3食の摂取カロリーが「1200カロリー=15点」になるように設計されています。

「いきいき栄養学講座」では、この型紙を基本として日々の食生活を考えています。

大学に直接申し込めば郵送でも購入できます。

FAXでお申し込みください。FAX番号0798-45-4438

お問い合わせは武庫川女子大学事業部(電話0798-45-3522)まで。